Une galette d’exception, millésime 2010 de la coopérative de Haiwan nichées dans les collines du Yunnan.
Cette galette offre une liqueur riche, ronde et enveloppante. Contrairement à certains Pu-erh qui deviennent amère avec le temps, ce mélange de feuille à spécifiquement été conçu pour se bonifier avec les années.
En résulte un Thé d’une rare complexité aux arômes boisés, épicés et riche en tanins.
La principale différence entre cette récolte et celle de 2008 est la durée de maturation des feuilles. En 2 ans, les arômes se concentrent encore plus. Alors si un thé un peu fort n’est pas dans vos habitudes, la récolte de 2010 est le meilleur choix !
Et pour être honnête avec vous, c’est l’un de mes thés favoris que je bois quasi quotidiennement.
Une galette d’exception, millésime 2010 de la coopérative de Haiwan nichées dans les collines du Yunnan.
Cette galette offre une liqueur riche, ronde et enveloppante. Contrairement à certains Pu-erh qui deviennent amère avec le temps, ce mélange de feuille à spécifiquement été conçu pour se bonifier avec les années.
En résulte un Thé d’une rare complexité aux arômes boisés, épicés et riche en tanins.
La principale différence entre cette récolte et celle de 2008 est la durée de maturation des feuilles. En 2 ans, les arômes se concentrent encore plus. Alors si un thé un peu fort n’est pas dans vos habitudes, la récolte de 2010 est le meilleur choix !
Et pour être honnête avec vous, c’est l’un de mes thés favoris que je bois quasi quotidiennement.